Lehr- und Versuchsstationen

Die Einrichtung von Versuchsfeldern und Ställen hat das heutige Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften Professor Julius Kühn zu verdanken. Mit seiner Berufung zum Professor für Landwirtschaft an die Universität Halle im Jahre 1862 hielt er es damals für erforderlich, dass ihm auch die erforderlichen Forschungsgrundlagen, nämlich Feld und Stall, zur Verfügung gestellt wurden. Mit der Schaffung des Haustiergartens und eines Pflanzenzucht-Versuchsfeldes sowie die Anlage erster Dauerversuche legte Julius Kühn im Jahr 1865 den Grundstein für die jetzigen Lehr- und Versuchsstationen des  Instituts.
Damals wie heute wird diese enge Verbindung zwischen Wissenschaft und Praxis für Lehre und Forschung genutzt.  
Am Institut sind folgende Lehr- und Versuchsstationen etabliert:

• die Lehr- und Versuchsstation Halle,
• das Agrar- und ernährungswissenschaftliche Versuchszentrum (AEVZ) Merbitz
• das Ökologische Lehr- und Versuchsgut Görzig
  

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